餐饮成本核算和住房业务的管控

以结果为导向，寻求改善流程方法，不断提高工作效率；

利润是由收入减去费用得来的，所以“利润”的操纵需从“收入”和“费用”入手。我们看下面的一个公告，从中可以看出，调节利润是如何通过虚增收入、减少费用实现的。

⑥设置数量核算科目。设定需要进行数量核算的科目，以及数量核算计量单位。

(3)设置各辅助核算项目。定义并对往来单位、部门、项目进行编码。

(4)设置外币币种及汇率。

(5)录入科目期初余额。将各个科目及辅助核算项目，在开始使用会计软件进行核算时的科目余额及发生额等相关数据输入软件系统，它是手工会计核算和计算机核算的衔接点。

(6)科目余额试算平衡。科目期初余额录入完毕后，使用软件提供的功能进行试算平衡。

(7)设置凭证类别。设置使用的凭证类别一般划分为收款凭证、付款凭证、转账凭证。

将一项现时义务确认为负债，需要符合负债的定义，还需要同时满足以下两个条件：

1. 与该义务有关的经济利益很可能流出企业

还没来得及求证真伪，今年三月，财政部会计司有关负责人在接受媒体采访时直言：“会计从业资格被列为建议取消的职业资格事项。”

（1）企业开立了两个以上的银行存款账号，可根据各个银行账号单独设计账本，当然如果业务量较少，可多个账号用一本账册。

会计是一门科学，也是一门艺术，与我们的生活息息相关。举个简单的例子，我们的日常家庭理财包括收入、支出，我们会根据近期资金的使用情况，选择是存款还是为自己买份保险，或是投资股票等。

D、每股收益

其次介绍会计要素计量的五种属性；再次介绍了会计科目的基本概念、分类、设置原则及账户的概念、分类、基本结构；最后介绍会计科目与账户两者的联系和区别。

（） 23．收入是实现利润的前提，没有收入就没利润；取得收入，意味着企业利润表中的利润为正。

会计科目就是对会计对象的具体内容(即会计要素)分门别类进行核算所规定的项目。为了实现会计的基本职能，要从数量上核算各项会计要素的增减变化，不但需要取得各项会计要素增减变化及其结果的总括数据，而且要取得一系列更加具体的分类的数量指标。例如，固定资产和存货虽然都属于资产，但它们的经济内容，以及在经济活动中的周转方式和所起的作用各不相同;应付账款和长期借款虽然都是负债，但它们的形成原因和偿付期限也是各不相同的;投资者的投入资本和未分配利润虽然都是所有者权益，但它们的形成原因和用途却不一样。所以必须在六大会计要素的基础上，进一步将会计所要核葬和监督的具体内容进行更加详细的分类，这种分类的项目，在会计上叫做会计科目。

会计目标具体体现在会计作用上。

你可能经常听到“资产”、“费用”等词语，你可能在用自己的钱来买股票等“投资”，你也可能知道一点“公积金”的意思……但是，这些还不够。

考试方式：

贷：工程物资 23.4

会计科目按不同的标准可以作不同的分类。