郑州惠济区整蛊蛋糕培训学校
学校简介:
食尚香餐饮创业，专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国特色小吃连锁培训，每年接受培训并成功创业的人员有数万名，遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，实操教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
食尚香小吃培训为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及开店全程指导服务。
食尚香小吃培训的六大保障
1.所有学员一律签订培训合同;
2.保证所有学员全程亲自动手实践操作，学会为止;
3.一次性收费，学习途中不乱收费;
4.保障每个学员掌握核心技术，配方不保留;
5.保证每个学员学到技术，不限制学习时间;
6.保证技术终身免费升级，技术升级不收取任何费用。
二、主料：鸡蛋500克，精粉200克，奶油100克。辅料：白糖150克，香精水少许。材料：全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc1、将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中，用蛋糕刷向一个方向抽打，打至变稠上劲浮起，用同样方法将蛋白也抽打浮起，倒入蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。2、取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可)，抹油或垫油纸，然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟，下笼磕出，中心点一红点即成。希望我的回答对你有帮助哦
