西安高陵区法式蛋糕培训班
学校简介:
食尚香餐饮创业,专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国特色小吃连锁培训,每年接受培训并成功创业的人员有数万名,遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,实操教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
食尚香小吃培训为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及开店全程指导服务。
食尚香小吃培训的六大保障
1.所有学员一律签订培训合同;
2.保证所有学员全程亲自动手实践操作,学会为止;
3.一次性收费,学习途中不乱收费;
4.保障每个学员掌握核心技术,配方不保留;
5.保证每个学员学到技术,不限制学习时间;
6.保证技术终身免费升级,技术升级不收取任何费用。
蛋糕培训哪家好
很多人想做蛋糕创业,想要参加蛋糕培训学好的蛋糕技术,但是由于是第一次接触蛋糕,因此不知道去哪里才能够学到好的蛋糕技术.在选择蛋糕培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家蛋糕培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝蛋糕味道,这是最能直观判断蛋糕好比较高的.
食尚香蛋糕裱花培训课程
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用蛋糕裱花的核心材料、灵魂;
3、学习蛋糕裱花的各种辅料、配料的制作;
4、学习蛋糕裱花的选材、处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。
国产糖醇吸湿性强,应当在冬季或在特殊的环境中操作。进口的艾素糖醇(ISOMALT)的甜度较低,吸湿性弱,抗还原能力强,是制作糖艺的理想原料。
1)、蛋先隔水加热,将糖加进去。记得要用打蛋器不断搅拌,不然底部会煮熟;温度不可以超过42℃,否则就要成炒蛋了。
四.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
翻糖:糖膏 160克 甘佩斯 20克
七.生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
喷色,画线条,调色等。
食尚香小吃培训学校作为餐饮培训连锁品牌,帮助餐饮创业者的排忧解惑。凭借餐饮技术经验和品牌运营实力,为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。
为全国餐饮创业者提供最专业的餐饮培训技术服务,做中国负责任的小吃技术培训中心!
食尚香小吃培训公司目标:打造中国餐饮连锁培训优秀品牌!
诚实守信、追求卓越、精益求精!
信守承诺、勇于承担、雷厉风行、尽职尽责。