武汉青山区精品卤菜培训学校简介
武汉青山区食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
武汉青山区食尚香特色小吃培训学校学校优势：
武汉青山区食尚香特色小吃培训学校,开设众多培训课程,实操性强,专业化的管理团队,经过十多年的发展,打造独特的教学优势,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学.食尚香特色小吃培训学校 武汉青山区食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。 食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
武汉青山区精品卤菜培训
一、一、卤海鲜是一道美味可口的海鲜料理，富含蛋白质和营养成分。下面是卤海鲜的做法和配方：所需材料：1. 鲍鱼、鱿鱼、墨鱼等海鲜（根据个人口味选择）；2. 八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮等调料；3. 生姜、葱、蒜适量；4. 料酒、生抽、老抽、盐、冰糖等。步骤：1. 将海鲜清洗干净，并去除内脏，切成大小适中的块状备用。2. 将锅中加入足够的水，放入八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮等调料，加入几片姜和葱，煮沸后加入切好的海鲜飞水焯烫2-3分钟，捞出备用。3. 预热锅，倒入少许油，放入姜蒜爆香。4. 加入适量的料酒和生抽，再放入海鲜拌炒均匀。5. 倒入适量清水，加入老抽、盐和少许冰糖翻炒几下后小火慢炖。6. 烧至汤汁收干，即可关火装盘。小贴士：1. 海鲜卤好后，放置一段时间吸收味道更好，建议提前做好。2. 如果希望汤汁更浓稠，可以在煮的过程中适量放入淀粉水勾芡。3. 可以根据个人口味和喜好调整食材和配料;
二、;
三、1.卤水制
