上海嘉定区清甜味特色小吃培训
学校简介
上海嘉定区清甜味特色小吃培训从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，上海清甜味特色小吃培训(上海清甜味特色小吃餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。上海嘉定区清甜味特色小吃培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
3.元宵王的粽子和麻球
食材糯米250克鸡蛋2个面粉100克里脊肉200克香菇100克香干100克榨菜80克油适量盐适量酱油适量生抽适量八角适量香叶适量桂皮适量生粉适量胡椒适量味精适量葱末适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1将糯米放入适量的热水泡上二十分钟；2加一， 两滴油，放入电饭煲中将米饭煮熟；3将里脊肉切成半寸的小米丁， 加入盐， 胡椒，生粉，生抽等调料;4搅拌均匀后腌制一下；5将肉丁， 香菇丁， 香干丁， 榨菜丁等三鲜馅准备好；6在碗中放入面粉，将面粉加入少量的盐；7加入适量的水调成稀糊；8将锅烧热， 放入少量的油，下入腌好的肉丁翻炒；9翻炒变色后加入切好的香菇和香干丁翻炒；10翻炒一下后，加入八角，香叶，桂皮，老抽和适量的水煮上五分钟；11煮好后将八角，香叶和桂皮捞出， 加入榨菜；12翻炒后加入盐，胡椒等调料调味, 再加入适量的水淀粉；13大火稍煮收汁， 盛入碗中备用；14准备好面糊， 打好一个鸡蛋， 切好香葱末；15再将锅烧热， 放入适量的油， 倒入面粉糊； 倒入面糊后转动一个锅， 使得面粉更加均匀；16面皮定型后， 在上面倒入适量的鸡蛋液， 用刷子将蛋液均匀的在面皮上刷上一层；17将面皮翻一面， 再沿着面皮边缘加入适量的油；18在面皮中间码放刚煮好的糯米饭；19再在糯米饭上放上刚炒好的三鲜馅；20稍微煎一下，将四面的边按压成四方形；待下面面皮焦黄时， 再在上面撒些葱花；21翻个面，再煎一两分钟， 再在上面撒些葱花。22层入盘中， 再切成小块。
三、
闽南小吃排名前十名的做法？
二、高压锅压出来的比较好吃，我个人觉得。
三、蜜麻花又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰："耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声 借问谁家好，遥指前边某二巴。"蜜麻花宜在秋、冬、春季食。因为夏季炎热，糖稀容易脱落，不易吃。 制作方法： 用和好的发酵面对上硷，另用一块面和上红糖，做时将发酵面分两块，一块擀开后，将红糖和的面铺上，再擀 另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一层糖面。 用刀切下5厘米左右的长条，将长条一边摁薄，成坡形，把薄边和厚边合到一起，再切成重40克左右的小块。从小块中间开一刀口，然后打开，将薄的一面往里翻过去，厚的一边一折，就成了耳朵形的坯子了。 花生油烧五成热，分批将坯子入油锅炸过，呈金黄色时捞出沥尽油，趁热放入温热的饴糖中泡一分钟过蜜，浸透后，捞在盘里晾凉即可食。 蜜麻花色泽棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被评为"北京名小吃"和"中华名小吃"。 与蜜麻花相似的还有蜜篦子，原料配制与蜜麻花完全一样，只是形状不同，它是三层 平，中间竖划几刀，油炸后过蜜而成。此外还有干糖麻花、芙蓉干糖。干糖麻花不过蜜，芙蓉干糖也不过蜜，而是滚上一层用熟面和白糖混合的糖粉，也都有甜、酥、脆的特点该答案来自饭菜网官方网站
二、早上:可以直接食用水果当早餐哦..最好吃苹果.
深圳小吃培训
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
