昆明盘龙区烧仙草冷饮培训

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 昆明盘龙区烧仙草冷饮培训
 学校简介
昆明盘龙区烧仙草冷饮培训从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,昆明烧仙草冷饮培训(昆明烧仙草冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。昆明盘龙区烧仙草冷饮培训凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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河南冷饮培训

二、材料1,西瓜1杯,2,鲜奶油1杯,3,糖半杯
夏日冰饮系列: 珍珠奶茶系列、沙冰系列、刨冰系列、果汁系列、果味茶、雪泡、奶昔系列、双皮奶、烧仙草、布丁、龟苓膏1.珍珠奶茶系列 芒果珍珠奶茶、香蕉珍珠奶茶、草莓珍珠奶茶、柠檬珍珠奶茶、原味珍珠奶茶2.果汁系列 芒果汁、香蕉汁、木瓜汁、西瓜汁、葡萄汁、哈密瓜汁、雪梨汁、青瓜汁3.雪泡系列 草莓雪泡、荔枝雪泡、香蕉雪泡、柠檬雪泡4.奶昔系列 芒果奶昔、香蕉奶昔、木瓜奶昔、哈密瓜奶昔5.刨冰系列 红豆刨冰、芒果刨冰、草莓刨冰、6.布丁系列 巧克力布丁、草莓布丁、芒果布丁、西米布丁7冰沙系列 绿豆冰沙、红豆冰沙、西瓜冰沙、草莓冰沙8.龟苓膏系列 秘制龟苓膏、冰糖龟苓膏、炼奶龟苓膏、椰奶龟苓膏、蜂蜜龟苓膏9.双皮奶系列莲子双皮奶、红豆双皮奶、西米双皮奶、10.烧仙草系列11.果味茶系列
九、1 角角杯应该削皮而非撕开2 角角杯的外层是由蛋白质组成的,撕开可能导致掉屑和外壳的不断破碎3 应该用勺子轻轻削去一部分外层,露出内层的冰淇淋和果汁,然后小口小口地享用内层的美味。
  月经期的女性过食冷饮,会引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛,从而产生痛经乃至虚脱等现象,故宜少食。
四、   冷饮虽好,不宜多吃。冷饮的温度以8℃~14℃为宜。在炎炎夏日里,可以把白开水或饮料放到冰箱里稍加冷藏,但时间最好不要超过半小时,感觉不冰手时再饮用。买冷食时首先要注意的是查看冷饮是否卫生、新鲜,没有品牌的汽水或冰棍最好不要食用,因为这些冷食的生产卫生条件很难保证,细菌含量往往大量超标,食入后易引起食物中毒或其他疾病。在选购时应注意,果汁类饮料应没有沉淀,开启后有香味。鲜乳为乳白色,乳汁均匀,无沉淀、凝块、杂质,有乳香味。瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物,软包装饮料手捏不变形。同时瓶盖、罐身等不得凸起。
搅拌机做果汁一开始先放水果进去,先加入水果在搅拌机的4分之一高度的水,就可以开始搅了。要是搅拌机还是搅得不顺利,就再加入一点水。这样就可以了。搅拌多久就要靠观察了,水果都搅碎了就可以了,关机打开盖拿茶匙搅一搅就看出来了。搅好后就要过滤一下,这样才不会吃到渣。然后要是喜欢喝甜的就要加糖水了,不然就加糖好了。搅拌机做奶昔第一种 鲜蛋奶昔 原料:牛奶、一只鸡蛋、适量冰块、白糖、一球冰激凌(可以是各种口味) 方法:搅拌器里加入鸡蛋、半杯牛奶、冰块(大概半杯就够了)、一个球体积的冰激凌,搅拌成冰泥状就好了。 这种奶昔的随意性非常大,可以选择香菜口味的冰激凌,然后加入喜欢的水果(水果要切的小一些),或者是随便什么口味的冰激凌都可以,虽然是生鸡蛋,但是喝的时候没有生鸡蛋的腥味,而且非常清爽。 第二种原料:冰激凌、牛奶 方法:混合后用搅拌器搅拌。这种奶昔喝起来有些甜腻的感觉,喜欢甜食的人会喜欢。 第三种是自创红豆沙奶昔,原料:红豆沙,牛奶,冰块 方法:将红豆沙和冰块牛奶混合搅拌,搅成冰泥状就可以了。 红豆沙一般超市都会有卖的,喝起来有沙沙的感觉,而且红豆沙本身是甜的,所以也不用放糖了,喝起来也很好啊。 其实奶昔本来就是一个很随意的东东,夏天在家里做一些来喝,我觉得比直接吃冰棍和冰激凌要好得多。 要注意的是,搅拌的东西不能都是固体,否则很难搅碎,一定要放一点水或者奶之类的才可以。
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
 
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