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广州精品卤菜培训班
学校简介
广州精品卤菜培训班从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,广州精品卤菜培训(广州精品卤菜餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。广州精品卤菜培训班凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
二、教卤肉的有很多,其实学习卤肉的做法也不要局限在东北地区,哪里的卤肉做的好,就到哪里学习,娄国民熟食,卤肉做的最好吃了。娄国民的学员很多的,人品也好,而且教的时候卤肉配方一块都教了,这一点很关键的。并且是东北地区内蒙古赤峰的。
一、1、在卤之前把姜切成小颗粒放到你要卤的菜...查看详情>>